Med lipový květový 950g

Lipový med

Jedna včela, vyprodukuje za svůj život asi polovinu čajové lžičky medu. Je tedy jasné, že med je nejen dobrý a zdravý, ale především vzácný. Co se poměru živin v medu týče, nejvíce jsou v něm zastoupeny sacharidy, a to hlavně rychlé cukry jako je především glukóza, která je vstřebávána sliznicí přímo do krve. Jedná se tedy o potravinu plnou rychlé a zdravé energie. Přirozenou vlastností medu je krystalizace, kterou však neztrácí na své hodnotě. Pozvolným zahříváním medu ve vodní lázni při teplotě 40 °C se vrátí do tekutého stavu.